Bahan:
1 ekor Lobster ukuran sedang kira2 400 grams belah jadi dua dan pisahkan capit2nya,
5 butir kemiri yang udah disangrai,
3 bawang putih,
3 bawang merah,
1 cabe merah besar,
3 cabe rawit,
150 cc santan kental
Garam
Merica
.
Cara membuat:
Taruh semua bumbu di food processor, kecuali santan.
Panaskan minyak sayur 2 sendok makan lalu tumis bumbu hingga harum.
Masukkan santan dan tambahkan sedikit air untuk mencairkan.
Maru masukkan Lobster
Tambahkan garam dan merica sesuai selera
1 ekor Lobster ukuran sedang kira2 400 grams belah jadi dua dan pisahkan capit2nya,
5 butir kemiri yang udah disangrai,
3 bawang putih,
3 bawang merah,
1 cabe merah besar,
3 cabe rawit,
150 cc santan kental
Garam
Merica
.
Cara membuat:
Taruh semua bumbu di food processor, kecuali santan.
Panaskan minyak sayur 2 sendok makan lalu tumis bumbu hingga harum.
Masukkan santan dan tambahkan sedikit air untuk mencairkan.
Maru masukkan Lobster
Tambahkan garam dan merica sesuai selera
No comments:
Post a Comment